En una nueva emisión del programa Ariel en su salsa, que se transmite por Telefe, la cocina tuvo un marcado sello santafesino con la preparación de la tradicional torta “Esperanza”, una receta con identidad local.
Durante el programa, el conductor Ariel Rodríguez Palacios destacó el origen de esta especialidad en la ciudad de Esperanza. Además, mencionó la relevancia de esta receta dentro de la repostería regional.
Tambien destacó al reconocido maestro pastelero Osvaldo Gross, quien participó recientemente en el evento gastronómico “Comemos” en la ciudad, contribuyendo a difundir y posicionar esta preparación como una de las más representativas de la localidad.
Esto pone en valor las tradiciones culinarias de Esperanza y las proyecta a todo el país.
Fuente: e3080.com.ar